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Pate à pate fraiche Comptez toujours 100 g de farine pour un œuf c’est la règle ! Ingrédients : - 200 g farine...
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Voici déjà 11 ans que je l’utilise pour Makrout Elouz, Tchrek et autre gâteaux qui le nécessite, une technique...
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Pate sablé salé Une pate facile, rapide et délicieusement sablé pour quiche , tarte salé ou autre J Ingrédients...
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Meringue française facile pour décorer une tarte La meringue française reste la plus facile à réaliser surtout...
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Crème au beurre américaine (express) Ingrédients : -300 g de beurre -300 g de sucre glace -colorant au choix -2...
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Ingrédients : -200 g de sucre cristallisé -un citron vert (ou jaune a default) -1/2 l d’eau Préparation : -mélanger...
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Ingrédients : -300 g de viande haché -1 oignon et demi haché finement -sel, poivre -1/2 c à c de paprika, ras el...
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Comme elle rentre dans la confection de pratiquement toute les gâteaux traditionnel à farce, je préfère la proposé...
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Il existe plusieurs variante a cette recette, ma version de base reste celle-ci ! Ingrédients : Pour une cinquantaine...
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Une préparation de base très facile !!!!! À retenir et à métriser pour pouvoir faire pas mal de recette ! Ingrédients...
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