Croquet à l’abricot sec « gâteau algérien »

Croquet à l’abricot sec « gâteau algérien »

   

Un bon gâteau sec mais avec des abricot secs au lieu d’amande ou de raisin sec, c’est tout ce que j’avais sous la main J

underline;">Ingrédients :

-3 œufs

-200 g de margarine fondue

-150g de sucre semoule

-1 c à c de vanille

-3 c à s de fécule de mais(maïzena)

-abricot sec coupé en des

-1 paquet de levure chimique

-450- 550 g de farine

-1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation :

-mélangez la margarine fondue+sucre+œuf+vanille+fécule de mais et bien battre au fouet

-ajoutez la farine et la levure jusqu'à obtenir une pate mole et facile a travailler

-ajoutez en dernier les abricot coupé et formez 2 boudin

-aplatissez les 2 boudins, badigeonnez de jaune d’œuf et décorez avec une fourchette

-faite cuire 20-30 mn, laissez tiédir avant de couper

Vous pouvez les remettre dans le four après découpage pour faire  griller les cote 

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Comments

[Sonia]

Comment on les cuits et a quelle température?

[Sonia]

Comment on les cuits et a quelle température?

[Cécile]

Tu fais tellement de bonnes choses que je me répète mais hummmmmm!

[sabrina]

mais tes com sont un plaisir a chaque fois :)

[Loulou]

avec un bon thé ou café je ne dis pas non lol !


bisous

[sabrina]

je le ramee et je viens ;)

[LadyMilonguera]

Avec des abricots secs, quelle chouette idée....

[sabrina]

le maque de moyen parfois donne des idée :)