16 Août 2013
Des cookies très moelleux et lège notamment grâce aux céréales, qui apporte de la légèreté a la texture, ils seront croustillants aux bords et fondant au mille !!!!!!
Ingrédients :
Pour 12 cookies
- 4 jaunes d’œufs
-40g de sucre
-40 g de beurre
-1/2 paquet de levure chimique
-120 g de farine
-1 pointe de vanille
-20 g de pépites de chocolat (ou plus selon gout
-30g de céréale pour le lait (spécial K pour moi)
Préparation :
-travaillez le sucre et les jaunes au fouet à la main
-ajoutez le beurre mou, la vanille, farine et levure
-ajoutez les pépites de chocolat et les céréales
-formez des boules et étalez-les sur une plaque
-faite cuire à 180° dans un four préchauffé, 20 mn
On peut ne pas mettre les céréales (ou les remplacez par des flocons d’avoine) et les faire juste avec les pépites (chocolat noir et blanc)
cookies, gateau, petit four, algerie, chcolat, cereal patisserie, facile, oeuf, sucre, noel, anniverssaire
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