cuisine d'Algérie et d'ailleurs
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Brick à la viande haché Un petit clin d’œil a nos amis tunisiens, et de l’est algériens !!! Ingrédients : Je ne...
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Brioche a tète facile Je laisse les gestes techniques aux professionnels !!!!!! Moi je fais ce que je peux avec...
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Brioche aux pommes et à la cannelle et zeste de citron « en rose et on spirale » Une recette pioché sur FB que...
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Voici déjà 11 ans que je l’utilise pour Makrout Elouz, Tchrek et autre gâteaux qui le nécessite, une technique...
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El Kefta (gâteau en pate d’amande et farce) Un gâteau traditionnel algériens aux amandes et sans cuisson ! Ingrédients...
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Une bonne soupe pour passé les jours de froid qui arrive, accompagner de crouton au fromage et ails pour plus de...
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Je vous propose des petits feuilletés sucré à la crème pâtissière facile à faire et à dégusté tiède J Ingrédients...
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recettes Ramadan 2013 Bientôt le ramadhan, un mois sacré pour tous les musulmans!! un mois ou le jeûne de la nourriture...
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mhancha à la viande hachée et champignon Encore une autre variante de la mhancha salée , à proposer en entrée rapide...
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briouat poulet-epinard Une petite entrée facile à réaliser !!!!!!!!!!! Ingrédients : -feuille de brick (dioul)...
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