cuisine d'Algérie et d'ailleurs
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Restaurant TABARKA à ANNABA Annaba septembre 2022 Je vous partage mon passage au restaurant tunisien "TABARKA"...
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Poulet rôti désossé et farci Recette sur YouTube Je vous partage une recette et ma façon de procéder pour désosser...
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Makrout laassel au four« gâteau algériens au miel » L’un des grands classiques des gâteaux algériens avec dziriette,...
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Dziriette avec moule Après les dziriettes pincées (ce qui n’est pas toujours évident) je vous propose les dziriettes...
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ghribia à l'huile "recette traditionnelle algeroise" Un gâteau algérien hyper simple et facile à faire qui a su...
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tcharak el aryan Tcharek Al Aryane « croissant aux amandes algériens » I l est parmi les plus appréciés des gâteaux...
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makrout laassel, makrout, makroud, مقروط لعسل Ingrédients : Pâte : - 3 mesures de semoule « grosse » environ 1...
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baklawa aux amandes grillées Je dois dire que c’est ma baklawa favorite en terme de gout, le faite de torréfier...
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Sablés croquants à la poudre d’amandes Je vous propose de savoureux petits sablés croquants à la poudre d’amande,...
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Hérisson « sablé au chocolat recouvert de ganache » Un sablé tout chocolaté pour les fans du chocolat J Ingrédients...
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