Compote de potiron

Je n’ai pas pue passer a cote de ce légume de saison qui s’apprête aux recettes salées  et sucrés grâce a son gout tes doux et subtile

Ingrédients :

-250 g de potiron râpé

-125 g de sucre cristallisé

-1 c à c de vanille (ou ½ gousse)

-le jus d’un citron

Préparation :

-mettez tout les ingrédients ensemble et faite cuire sur feu doux 1h de temps

Oui c’est tout !!!!!  Et c’est prêt !!!!!!!

Je l’ai préparé pour être un élément dans plusieurs recettes a venir ou la deguster gentiment avec un tranche de pain de mie J

ma participation au defi : 

http://recettes.de/defi-tour-du-monde-du-potiron

dessert, potiron, compote, confiture, algerie, fete

Comments

[dans ma cuisine]

Quelle surprise!

[la cuillère aux mille délices]

je ne pense jamais à déguster le potiron en version salé! belle idée

[sabrina]

c tres bon !! j'en prend avec une tartine et du café a l'instant!!! merci pour ton passage ;)