Ails de poulet frit « chicken wings »

ails de poulet

   

Que dire !!!!!!!!!................simple, bon, et ca croustille J

Ingrédients :

(Prévoir  3 ails par personne)

-6 ails de poulet

- 2 gousses d’ails

-1 œuf

-200 g de farine

-sel, poivre, et paprika (piment rouge pour moi J )

-huile de friture

Préparation :

-faite blanchir (cuire dans de l’eau bouillante) vos ails de poulet avec l’ail et un filet d’huile

-une fois refroidi, assaisonnez les généreusement d’épices

-les passer dans la farine, l’œuf, puis la farine une 2eme fois

-tapotez pour retirer l’excédent de farine

-faire frire a l’huile très chaude

-servir avec des frites J

On peut remplacer les ails par toutes les parties du poulet.

poulet, cuisine americaine, entrée

poulet, pique nique, grillade , barbecue, ete, facile

Comments

[Loulou]

sympa cette recette !!


bisous

[pequery françoise]

des saveurs et des textures qui me plaisent beaucoup!

[savanna]

Humm!! elles donnent envie !!

[sabrina]

:)

[oum mouncifrayan (samiha)]

c'est bien appétissant!
bonne journée!

[sabrina]

merci samiha