Petit four (chocolat sur base de sablé)

Petit four (chocolat sur base de sablé)

   

Facile et présentable pour des gouter d’anniversaire ou pour un après-midi entre gourmands

Ingrédients :

-pate a sablé (recette ici)

-chocolat noir à 60%  ou plus

- moule en silicone

Préparation :

-faire fondre le chocolat au bain mari

-découpé des rond de sablé de la même taille de la base de vos moule et faite les cuire

-placer le chocolat fondue généreusement au fond de vos moules et bien couvrir les parois

-placé vos sablé sur le chocolat encor  moue et bien appuyer jusqu’a ce que ca déborde

-lisser les bords du moule

-mettez au congélateur 15 mn

-démoulez et dégustez J

 

 Vous pouvez envisager de mettre du Nutella ou de la confiture ou des fruits frais ou secs entre le chocolat et le sablé avant de fermer

petit four , repas de fete, noel, algerie, mignardise, chocolat

Comments

[Sarah]

Super bonnnn ya3tik essaha Sabrina bravo

[Beaux joujoux]

Ca m'a l'air délicieux!

[passionbree]

Je pense que c'est une excellen idée et que mes petits gourmands seraien ravis.Biz Brigitte

[sabrina]

effectivement ca se laisse croquer facilement :) merci brigitte 

[Cécile]

Hummm, les bonnes petites gourmandises que voilà :)